giovedì 13 febbraio 2014

PIANTINE da ORTO BIOLOGICHE.. e non solo


Nonostante campi, orti e prati siano ancora ricoperti da una coltre di neve.. nonostante le temperature rasentino spesso lo zero e le gelate caratterizzano molte notti...

.. è oramai tempo di iniziare a pensare.. e ad effettuare le prima semine..



Anche in questo 2014 le piantine da orto del “vivaio biologico il Ruscello” saranno biologiche. Abbiamo pero' deciso di migliorare ulteriormente la nostra produzione evitando di usare una serie di sementi, di preparati, di concimi e prodotti che son si consentito nel biologico ma che secondo noi è
comunque bene evitare.



TERRICCI

useremo solo terricci certificati biologici

..terricci in cui non vi sono prodotti di derivazione animale..



SEMENTI

..è proprio sulle sementi che si sta concentrando il lavoro di molti..

Delle grosse multinazionali che vogliono averne il totale controllo (attualmente oltre il 60% del mercato delle sementi è in mano a 5multinazionali..le stesse che detengono il mercato dei pesticidi)

..ma anche di una miriade di gruppi associazioni, singoli cittadini che si dedicano con amore e passione al recupero.. alla riproduzione..alla coltivazione e allo scambio di sementi antiche, tipiche e tradizionali. Semi che, a differenza degli ibridi e degli OGM sono riproducibili, vitali, vivi e sono “tramandabili” da padri a figli



Grazie alla collaborazione con importanti realtà come Civiltà Contadina, il Gruppo Coltivare Condividendo ed altri.. stiamo cercando di partecipare alla sperimentazione di piantine non ibride. Stiamo già sperimentando varietà di pomodoro, melanzana, cavolo, cipolla, radicchi, verze, meloni, angurie, zucche, zucchine..molti fiori e tanto altro



OVVIAMENTE NON USIAMO SEMENTI OGM E NEMMENO IBRIDI CMS CIOÈ GLI IBRIDI A STERILITA' MASCHILE CITOPLASMATICA

Ibridi di cui contestiamo l'utilizzo e la propagazione e su cui sollecitiamo tutti a informarsi




METODOLOGIE DI COLTIVAZIONE

..per far crescere le nostre piantine usiamo soprattutto caldo ed acqua..

ma anche micorizze (che aggiungiamo al terriccio)


microrganismi effettivi e macerati con cui irroriamo periodicamente al bisogno germogli e piantine

Non forziamo mai la crescita NE' USIAMO ORMONI per regolare lo sviluppo prima di tutto la salute, delle piantine, di noi che ce ne prendiamo cura e di chi poi le verrà ad acquistare



Tutte le operazioni sono manuali e non vi è meccanizzazione



Quello che stiamo intraprendendo è un percorso di conoscenza, sperimentazione e di applicazione di metodi di coltivazione rispettosi di ambiente, natura, biodiversità e salute. Un percorso basata sulla condivisione e le relazioni

Un crescere che dobbiamo anche a tante persone, coltivatori, appassionati, tecnici che ci hanno trasmesso loro conoscenze, tecniche e sementi..

Un cammino che sta proseguendo con nuove idee e progetti da proporre ed adottare..in serra come in campo



OVVIAMENTE IL VIVAIO E' SEMPRE VISITABILE ED E' POSSIBILE RICHIEDERE UNA SPIEGAZIONE TEORICA E PRATICA SULLE MERTODOLOGIE E I MATERIALI UTILIZZATI
 vivaio biologico il Ruscello
 via Ronchedel 
 Porcen di Seren del Grappa BL 
 3336889954
 ideelibere@libero.it 

ARRIVA IL FREDDO E IL TERRENO VA COPERTO: PACCIAMATURA



ARRIVA IL FREDDO.. COPRIAMO IL TERRENO
 

cumuli invernali

Con l'arrivo della stagione invernale è sempre consigliato "coprire" il terreno (di orti o campi) 
Ottime le pacciamature di foglie (escludendo noce e castagno) 
Se abbiamo dei residui vegetali (stocchi di mais, ramaglia, foglie, fieno vecchio ecc..) è cosigliato realizzare dei piccoli cumuli che, al disgelo, utilizzeremo per le prime semine (es piselli) 
Sarà sufficiente aprirli, metterci della terra e seminare.
Cumuli che potremmo anche usare come base  per realizzare dei bancali o dei letti caldi. Usanto il classico metodo della "lasagna", alternando strati di materiale verde fresco (es erba sfalciata ed appassita) e altro secco (es fieno e foglia)
 

Ovviamente questo utilizzo dei residui vegetali è  migliore (sia per aumentare la sostanza organica che la fertilità del suolo) rispetto alla pessima abitudine di bruciare 
Ricordiamo che tali "incenerimenti" liberano spesso sostanze nocive. Soprattutto in una valle chiusa come la nostra in cui l'inversione termica trattiene al suolo gli inquinanti, queste sostanze tutt'altro che benefiche..ce le respiriamo tutte

la famigerata "cappa"

venerdì 19 luglio 2013

PIANTINE "AUTUNNALI" BIOLOGICHE

le "piantine biologiche autunnali" sono ormai quasi pronte... stiamo preparando:

RADICCHI: (in vaschette da 12 fori)
variegato di Lusia (a palla) 
la rosa di castelfranco                 

Treviso Tardivo
Palla Rossa di Chioggia
Palla Rossa di Verona
Pan di Zucchero di Milano


INSALATA: (in vaschette da 12 fori)
Indivia                                        

Scarola

CAVOLI e BROCCOLI
(in vaschette da 9 fori)
Cavolo Tondo
Cavolo "cabeza Negra"
Cavolfiore
Cavoletto di Bruxelles
Broccolo Fiolaro
Broccolo Calabrese

brococlo fiolaro
Broccolo Romanesco  
Verza
Verza Piacentina

Finocchi (in vaschette da 9 fori)


- vaschette da 12 fori = 1,20 euro
- vaschette da   9 fori = 1,80 euro





per prendervi cura.. in modo naturale.. sano.. sotenibile del vostro orto vi consigliamo di visitare questa pagina con molti consigli utili e pratici

venerdì 12 aprile 2013

PIANTINE BIOLOGICHE DISPONIBILI

in questo 2013 la primavera tarda ad arrivare..
e anche le piantine, seppur coltivate in serra, crescono più lentamente del solito
La serra destinata alle piantine biologiche da orto si sta pero' pian piano riempiendo Tutte le piantine sono auto prodotte, (sono di produzione aziendale) ovviamente seguando il disciplinare biologico di produzione Sono banditi pertanto stimolanti ormonali, nanizzanti, concimi e tutti i prodotti chimici di sintesi..
 Sono esclusi anche i prodotti di derivazione animale (es stallatico, cornunghia ecc..) Si usano MICORIZE e macerati (ortica ed equiseto)

Le piantine disponibili sono le seguenti:
 
CIPOLLA (contenitore 12 fori)
dorata
bianca
tropea rossa


PORRO (contenitore 12 fori)

CIPPOLLOTTO (12)

INSALATA: (12)
brasiliana
canasta
ghiacci
rossa trentina


RADICCHIO (12)
palla rossa
lusia
pan di zucchero

CATALOGNA (12)

BARBABIETOLA DA ORTO ROSSA (12)
BARBABIETOLA da ORTO ROSA
COSTA (12)
BIETA DA TAGLIO (12)


SEDANO (contenitore da 9 fori)
CAVOLO CUOR DI BUE (9)

CAVOLO TONDO (9)
CAVOLO VIOLA
CAVOLFIORE PRECOCE
CAVOLO NERO


MELANZANA (contenitore da 6 fori)
lunga
tonda


violette

PEPERONE (6)
quadrato rosso
quadrato giallo
a corno rosso



POMODORO (contenitore da 6fori)


cuor di bue

s.marzano
a grappolo
datterino
ciliegino
ciliegino nero


ZUCCHINO (6)
genovese
di milano


CETRIOLO (6)
MELONE (6)


BASILICO (contenitore da 6fori)
genovese
greco 

PREZZEMOLO (contenitore da 6 fori) 



giovedì 14 marzo 2013

..piccole piantine crescono...


pian piano la neve si dissolve e ampi tratti di orto e squarci di prato si palesano
Le temperature sono ancora basse.. il terreno (fortunatamente) zeppo d'acqua...e se per le lavorazioni dell'orto conviene aspettare ancora un pò.. è pero' ormai tempo di pensare alle piantine..

Già da qualche giorno sono iniziate le semine ..
 Indispensabile utilizzare terriccio biologico...
 ..e sementi biologiche..
terriccio e sementi biologiche
 Utilizziamo sementi di diverse ditte, sia italiane che straniere. Ma.. seguendo la filosofia del Gruppo Coltivare Condividendo, stiamo anche cercando di sperimentare sempre più "varietà antiche" e sempre meno ibridi.
Condividiamo la filosofia del Gruppo Coltivare Condividendo riguardante l'auto produzione delle sementi, come del resto lo scambio e la sperimentazione di varietà antiche di altre zone d'Italia  
sementi bio e sementi antiche auto prodotte biologicamente
.. e intanto.. piccole piantine crescono....... 

semenzaio biologico
 Per fare queste piantine usiamo.. terriccio biologico.. micorizze, semente biologico.. e nessun prodotto di derivazione animale..

lunedì 31 dicembre 2012

PER UN BUON 2013 !!!

FACCIAMO NOSTRO L'AUGURIO PROPOSTO DAL GRUPPO COLTIVARE CONDIVIDENDO!!!



buon 2013 dal Gruppo Coltivare Condividendo
Tanti cari auguri per un "BUON 2013".. Un anno in cui grazie alle relazioni e al condividere si riescano a costruire e concretizzare progetti e iniziative tese a tutelare della biodiversità, il paesaggio, la salubrità, l'ambiente..  Un 2013 all'insegna della sostenibilità e della partecipazione in cui si sia sempre più consapevoli della pericolosità e della devastazione provocata dai pesticidi, dai diserbanti e da un "agricoltura" finalizzata solo al massimo profitto e alla massima resa (incurante delle fertilità del suolo, della qualità dei prodotti, dei veleni con cui si contamina l'ambiente e il cibo) Un 2013 in cui far conoscere sempre più le SEMENTI e le VARIETA' ANTICHE.. l'importanza del coltivare biologico e del "aprire" campi. orti e serre a visite e comenti di approfondimento e conoscenza.. 
 

per  vivere la terra, con la terra, nella terra mai solitario e "rin-chiuso" entro i confini di un orto ma sempre costruito e condiviso con gli altri..

martedì 11 dicembre 2012

Tempo di CICLAMINI..e non solo..

DICEMBRE..

mese particolarmente freddo in questo 2012..e già ricoperto da una lieve coltre di neve.
Ma a dipingere anche questo mese ci pensano Ciclamini e stelle di Natale..

Piante coltivate seguando un disciplinare biologico.. senza usare cioè prodotti chimici di sintesi

varie le tipologia di CICLAMINI proposte:

ciclamino coltivato biologicamente


GRANDE (vaso 14)
ciclamini di diversi colori e diponibili a un prezzo di: euro 2,50

ciclamino coltivato biologicamente




















MA ANCHE:
CICLAMINO MEDIO (vaso 14) a euro 1,80
piante di dimensioni più piccole delle precedenti 


CICLAMINI MINI 
in vaso con diametro 10,50 - 11 diponibili in vari colori a euro 1,50 l'uno





e per concludere..qualche consiglio pe ril nostro campo o orto (tratto dal blog del Gruppo Coltivare Condividendo)


ARRIVA IL FREDDO.. COPRIAMO IL TERRENO
cumuli invernali

Con l'arrivo della stagione invernale è sempre
cumuli invernali
consigliato "coprire" il terreno (di orti o campi) Ottime le pacciamature di foglie (escludendo noce e castagno) Se abbiamo dei residui vegetali (stocchi di mais, ramaglia, foglie, fieno vecchio ecc..) è cosigliato realizzare dei picocli cumuli che, al disgelo, utilizzeremo per le prime semine (es piselli) Sarà sufficiente aprirli, metterci della terra e seminare.
Ovviamente questo utilizzo dei residui vegetali è molto migliore (sia per aumentare la sostanza organica che la fertilità del suolo) rispetto alla pessima abitudine di bruciare Ricordiamo che tali "incenerimenti" liberano spesso sostanze nocive. In una valle chiusa come la nostra in cui l'inversione termica trattiene al suolo gli inquinanti, queste sostanze tutt'altro che benefiche..ce le respiriamo tutte
la famigerata "cappa"