Anche
quest'anno il vivaio biologico “il Ruscello” propone una vasta
gamma di piantine biologiche per l'orto, micorizzate, completamente prodotte in
azienda, per lo più da sementi antiche, auto prodotte, resistenti,
riproducibili e vitali.
Crediamo
molto nell' importanza del seme, nella sua vitalità e integrità.
Sementi non manipolate e selezionate per una agricoltura famigliare, biologica e che escluda la chimica di
sintesi.
NON
UTILIZZIAMO I COSIDETTI “SUPER IBRIDI”, NE' SEMENTI CMS (ibridi a
sterilità maschile citoplasmatica), ripudiamo gli OGM o ogni seme
manipolato
Crediamo
che sia indispensabile proporre piantine sane, forti, non forzate,
adattabili, cresciute nei tempi e nei modi più adeguati e naturali
Ricordiamo
che la stragrande maggioranza delle piantine NON biologiche che si
trovano sul mercato vengono concimate e trattate con prodotti
chimici, con ormoni stimolanti per la crescita e con ormoni
“nanizzanti”, prodotti consentiti ma molto criticati dato che a
detta di molti interferiscono sul sistema endocrino.
Purtroppo anche in biologico sono consentite e usate sementi ibride e “super ibride” che noi ci rifiutiamo di utilizzare
METODO
DI COLTIVAZIONE: tutte
le lavorazioni eseguite sono manuali (semina, trapianto,
ripicchettatura, annaffiatura...) evitiamo alle piantine i traumi
della meccanizzazione. Non facciamo ovviamente uso di ORMONI e
STIMOLANTI per la crescita né NANIZZANTI
Le
nostre piantine crescono grazie a ACQUA e CALORE, attenzioni e cure.
Utilizziamo solo macerati (per lo più di equiseto) e microrganismi
effettivi
Per
la coltivazione delle piantine non usiamo quindi alcun prodotto di
derivazione animale
Ribadiamo
per l'ennesima volta che coltivando è vitale pensare prima di tutto
alla salute!! ..delle piantine, di noi che ce ne prendiamo cura e di
chi poi le verrà ad acquistare e le mangerà..
VARIETA':
la scelta delle varietà da proporre è molto accurata e si basa su
una attenta e continua sperimentazione e ricerca. Coltiviamo in vaso,
in orto e in campo una serie di varietà, non manipolate, per capire
quanto siano adatte alla coltivazione sana e sostenibile. Molto ricca
la proposta di insalate, pomodori, cavoli, ma anche basilici,
peperoni, peperoncini, ma non solo..
PIANTINE
IN COLTIVAZIONE E IN SPERIMENTAZIONE:
Alcune
delle varietà sotto elencate sono disponibili sin da ora, altre sono
in fase di crescita (per essere pronta nel periodo metà/fine aprile
– maggio). Altre sono disponibili in numeri limitato (vista la
difficoltà nel reperimento del seme di produzione o per la limitata
richiesta), altre ancora sono in sperimentazione.
Per
informazioni è consigliata una visita in vivaio, una telefonata o
una mail
LE
SEGUENTI PIANTINE SONO VENDUTE IN CONTENITORE DA 12 POSE
INSALATA:
Gentile, Canasta, Rossa di Trento, Regina dei Ghiacci.
kelli'2 treib (sativa)Roxy (sativa)
RADICCHIO:
Palla Rossa precoce, Pan di zucchero
BARBABIETOLA
DA ORTO: rossa,
rosa di chioggia
COSTA:
costa Rossa, coste Colorate, costa Bianca
CIPOLLA:
dorata
di Parma, bianca Musona, Tropea rossa tonda,
tropea
rossa lunga
PORRO
CATALOGNA
LE
SEGUENTI PIANTINE SONO VENDUTE IN CONTENITORI DA 9 POSE
BIETOLA
da COSTA
SEDANO:
a costa verde, a costa rosata
CAVOLO
NERO
toscano
CAVOLO RICCIO
CAVOLO ALTO
CAVOLFIORE
precoce
CAVOLO
CAPPUCCIO:
tondo, a cuor di bue, cabeza nera,
(abbiamo diverse varietà di cavolo novità molto particolari di varie forme e dimensioni)
BROCCOLO
CALABRESE
LE
SEGUENTI PIANTINE SONO VENDUTE IN CONTENITORE DA 6 POSE
MELANZANA
: lunga,
tonda nera, tonda violetta, ROSSA D'ETIOPIA, bianca.
PEPERONE
: quadrato d' Asti giallo e rosso, corno rosso e giallo, Topeto.
ZUCCHINO:
nero
di Milano, genovese, romano, Alberello di Sarzana,
zucchino
giallo.
CETRIOLO:
MELONE
:
ANGURIA:
baby
BASILICO genovese, Iraniano, cannella, viola, greco
BASILICO genovese, Iraniano, cannella, viola, greco
PREZZEMOLO
gigante
d'Italia, riccio
POMODORI:
sono
tra i pezzi forti del nostro vivaio. Un ampia collezione frutto anche
di una proficua collaborazione con importanti realtà dedite al
recupero, alla conservazione e alla diffusione della biodiversità
coltivata
Le
varietà sotto elencate sono: in vendita o in sperimentazione, alcune
disponibili in grandi quantità altre con un numero limitati di
piantine.
Varietà
a frutto piccolo:
Datterino, Datterino antico striato, ciliegino, ciliegino Nero,
Doctor green (ciliegino verde)
Varietà
a frutto allungato:
San marzano, Grosso e Polposo, Nasone, Picinin,
Varietà
a frutto grosso:
il Gigante, Piombino, Abano
Varietà
“cuor di bue”:
Pera Toscano, Cuore del professore, Cuore Rosa, Cuore “Nadia”
Varieta
a frutto “scuro”:
Nero di Crimea, Strisce
di cioccolato, black
plum,
varietà
a frutto verde:
Green Zebra
varietà
a frutto giallo:
Serendipity
varietà
a frutto nero: Indigo
rose,
varietà
a frutto arancione:
Shabita
PEPERONCINI
PICCANTI:
molte di queste varietà sono in sperimentazione
Trinidad
scorpion, carolina Repper, HabaNero orange e chocolat.
Le
varietà più piccanti al mondo
Fiori
per l'orto: vasta anche la gamma di fiori per l'orto, utili per
attrarre gli insetti utili e impollinatori: tra questi
ricordiamo il
tagete, la calendula, la cosmea, il fiordaliso.
La salvia da fiori e
molti altri
UNA VASCHETTA CON 6 POMODORI DI VARIETÀ ANTICA, BIOLOGICI E MICORIZZATI VENGONO VENDUTI A 2,50 EURO
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